Константин Потемкин

Автор проектов «Агонь-трава», «Енисейская Масленица» и других

Главное дело Константина Потемкина сегодня — это сити-ферма «Агонь-трава»: поставляют микрозелень в кафе, бары и рестораны, а также изготавливают и обслуживают гидропонные установки. Такие уже стоят в пространстве кулинарных решений Forresto, ресторанах Fresco и 0,75 Please, гостинице «Огни Енисея». Организует события, например, «Фестиваль блинов», он проходит при поддержке Forresto и портала «Город Прима», в нем участвуют заведения со всей страны.

  • Возраст при публикации:
  • 33

Присутствует в: