Мария Ракуса

Вместе с братом занимается развитием собственных ресторанных сетей, кейтерингом и маркетингом. Мария с детства путешествовала и познавала мир через гастрономию разных стран. Работая с 2009 года, открыли более 100 проектов. Rakusa Group первыми начали создавать уникальные по стилю заведения, ввели понятие гастрономического ужина, первыми и единственными до сих пор привезли мишленовского повара из Франции. Первый собственный проект — «Винотека»: винный магазин с самым широким выбором вина, который входит в десятку по России. Среди проектов также «Рюмочная» с домашними настойками и советской кухней, кофейня «Боб», бар «Паста на баре» и другие. Ресторан новой русской кухни «Дом» и «Миллионка» получили «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса», «Эхо» вошёл в список рекомендованных заведений TripAdvisor. Мария относится к гастрономии как к настоящему искусству. Через своё любимое дело и проекты Мария с командой повышают качество жизни, открывая классные места и предоставляя высокое качество услуг. Создают не трендовые форматы, а такие места, которые будут актуальны, достойны и значимы и через 15 лет.